Kyoto in bici: Gion, templi Zen e pranzo tipico

4.97

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Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ricordo è la nostra guida, Yuki, che ci chiamava vicino a Gion Corner—indossava una sciarpa gialla brillante e stava già chiacchierando con un anziano che vendeva dolci. Lui le ha dato qualcosa avvolto nella carta e lei l’ha spezzato a metà per farmi assaggiare. Era ancora caldo—una pasta di fagioli dolce e morbida. Quel piccolo gesto ha dato il tono a tutto il tour in bici di Kyoto: informale, accogliente e con quel pizzico di sorpresa che non ti aspetti (ma in senso positivo). Non avevo mai pedalato in stradine così strette—ad un certo punto abbiamo superato un fattorino che ci ha sorriso come se fosse una scena di tutti i giorni.

Siamo arrivati presto al tempio Kennin-ji. L’aria profumava leggermente di aghi di pino e incenso—non so se fosse l’ora o la calma del luogo, ma sembrava di entrare in un mondo antico. Yuki ci ha mostrato il giardino di pietra karesansui e ha provato a spiegare il wabi-sabi. Non sono sicuro di aver capito del tutto (ha riso quando ho detto “quindi… la bellezza nel disordine?”), ma sedermi lì con la luce del sole che filtrava sulle pietre rastrellate mi ha dato una pace strana. Poi siamo andati al tempio Nanzen-ji—c’è un enorme cancello di legno visibile da lontano. Dei bambini del posto giocavano vicino e uno di loro ci ha salutato urlando “konnichiwa!” mentre passavamo. Sono quei piccoli dettagli che ti restano impressi più dei grandi monumenti.

Il pranzo è stato in una piccola casa da tè nascosta dietro degli aceri—onestamente non l’avrei trovata senza Yuki. Ci siamo seduti sui tatami e abbiamo mangiato ciotole di riso con verdure sottaceto (ho provato tutto tranne una radice misteriosa troppo croccante per me). Il proprietario si è inchinato almeno dieci volte prima di portarci il dolce—una gelatina al matcha dal sapore erbaceo ma rinfrescante dopo tutta quella pedalata. Dopo pranzo siamo passati vicino al santuario Heian—il torii è enorme da vicino—e poi abbiamo costeggiato il fiume Kamogawa dove la gente faceva picnic o si rilassava sull’erba. La brezza sul volto dopo la mattinata in bici era una vera coccola.

Non mi aspettavo di ridere così tanto o sentirmi così rilassato in una gita di un giorno a Kyoto. Questo tour in bici non era solo spuntare monumenti—era più un modo per sentirsi parte della città per qualche ora, anche se sei solo di passaggio. Ora, quando sento il tintinnio di campanelli al vento, penso a quella riva e vorrei poterlo rifare da capo.