Ortigia: Tour gastronomico e città con guida + assaggi tipici

4.92

(24 recensioni)

Com’è l’esperienza?

Lo ammetto, mi sono iscritto a questo tour gastronomico e culturale di Ortigia soprattutto perché avevo fame e curiosità — ma si è rivelato molto più di una semplice pausa snack. La prima cosa che mi ha colpito è stato il profumo di arance e di qualcosa di fritto (arancini?) appena entrati nel mercato. La nostra guida, Giulia, ha salutato un pescivendolo che conosceva — si sono scambiati battute in un dialetto siciliano velocissimo mentre noi cercavamo di seguire. C’è un’energia speciale in quel mercato, come se tutti fossero a metà tra vendere e fare due chiacchiere con il vicino. Mi sono distratto davanti a una bancarella di dolci al pistacchio e per un attimo ho rischiato di perdere il gruppo.

Abbiamo passeggiato per viuzze dove la luce del sole rimbalzava sulle vecchie mura di pietra — quella luce dorata e morbida che si trova solo vicino al mare. Giulia ci ha indicato le rovine di quello che ha detto essere il primo tempio greco in Sicilia. Non pensavo mi interessassero pietre antiche prima di pranzo, ma le sue storie le hanno trasformate in chiacchiere di 2.000 anni fa. A un certo punto ci siamo fermati per assaggiare lo street food (panelle e un’altra cosa che non riesco nemmeno a pronunciare). Il pane era caldo e un po’ unto tra le mani; ancora oggi quel morso mi torna in mente quando ho fame a casa.

Il Duomo si trova proprio al centro — maestoso senza essere esagerato. Dentro si sentiva un leggero odore di cera e marmo antico. Giulia ci ha spiegato che prima era un tempio greco, poi è diventato una chiesa, e così tutte quelle colonne hanno finalmente avuto senso. Ci siamo fermati a chiacchierare sui gradini fuori, con una bibita in mano, a guardare i bambini inseguire i piccioni in piazza. Sembrava che tutti appartenessero a quel posto tranne noi — ma in senso positivo.