Sorrento: Tour a Piedi con Degustazione di Cibo e Vino e Pranzo a Tappe

5.00

(117 recensioni)

Com’è l’esperienza?

Ti sei mai chiesto che profumo ha Sorrento lontano dalla piazza principale? Non sono solo i limoni—anche se quelli si sentono ovunque. Abbiamo incontrato la nostra guida, Giulia, in un angolo silenzioso dove il bucato svolazzava sopra di noi e si sentivano gli uccellini invece dei motorini. Ci ha salutato con un sorriso e subito è sembrato meno un tour e più un invito a pranzo nel quartiere di qualcuno.

Abbiamo zigzagato tra vicoli stretti che da solo non avrei mai trovato (sono un disastro con l’orientamento), passando accanto a locali che chiacchieravano in quel tono cantilenante italiano che rende tutto più allegro. La prima tappa è stata una piccola trattoria—nessun cartello fuori, solo l’odore di sugo di pomodoro che usciva dalla porta. Giulia ci ha spiegato che la parmigiana di melanzane è praticamente l’orgoglio di ogni nonna qui. Ho provato a pronunciarla bene; lei ha riso dicendo che il mio suonava “quasi napoletano.” Le melanzane erano morbide, il formaggio giusto di sapore—ancora ci penso a quel boccone.

Poi è arrivato il vino—locale, servito in bicchieri piccoli mentre stavamo attorno a un bancone di marmo. C’è stato un momento in cui un vecchietto al bar ha fatto il brindisi con noi e ha detto qualcosa che non ho capito, ma tutti sorridevano lo stesso. Dopo è spuntato il dolce dal nulla—una fetta di torta così al limone che mi ha fatto pizzicare la bocca. Abbiamo chiuso con il limoncello (ovviamente), che scendeva dolce e con un pizzico di bruciore. Tutto è durato un paio d’ore ma è sembrato più lungo, forse perché nessuno ci ha mai messo fretta o ha cercato di venderci qualcosa in più. Solo cibo, chiacchiere e il ritmo lento della vera vita sorrentina—difficile da spiegare finché non ci sei.