Denver RiNo: Tour a Piedi tra Birre Artigianali e Graffiti con Degustazioni

4.99

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Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ho sentito è stato il tintinnio dei bicchieri da qualche parte dentro Ratio Beerworks, proprio mentre svoltavamo l’angolo. L’aria nel quartiere RiNo di Denver aveva quel profumo caldo e lievitato — come se qualcuno stesse preparando il pane, ma con una nota più fresca e amarognola di luppolo. La nostra guida, Sam (che è cresciuto proprio lì vicino), ci ha fatto segno verso un muro ricoperto di graffiti dai colori neon. Ci ha mostrato un murale con una volpe gigante e ci ha raccontato che l’artista lo cambia ogni anno. Probabilmente non l’avrei notato se non me lo avesse detto — c’è così tanto colore ovunque che all’inizio sembra tutto un unico quadro confuso.

Abbiamo assaggiato la prima birra direttamente sul marciapiede — una IPA agrumata che aveva un sapore decisamente migliore di qualsiasi birra in lattina che abbia mai bevuto. Accanto a me c’era una coppia di Boston che confrontava ogni sorso con le birrerie della loro città (credo che Sam si sia divertito un sacco). A un certo punto siamo entrati in un altro locale dove il barista ci ha raccontato che hanno iniziato a fare sidro perché sua nonna pressava le mele nel giardino di casa. Dentro si sentiva un profumo dolce e pungente, quasi come se l’autunno fosse rimasto tutto l’anno.

Non pensavo di ridere così tanto in quello che credevo fosse solo un “tour della birra”. Le storie dietro ai murales erano incredibili — uno era stato dipinto da tre amici che si erano conosciuti ai concerti punk poco più in là. Si sentiva ancora la musica che filtrava da una finestra aperta sopra di noi. E sì, camminando da un posto all’altro ho notato come tutti nel RiNo ti guardano con un sorriso o un cenno, come se fossi parte di un club per qualche ora. Alla fine i piedi erano stanchi (sono circa un miglio, ma non te ne accorgi), ma continuo a pensare a quell’ultimo sorso sotto tutti quei muri dipinti.