Fairhope: Tour a Piedi con Degustazioni e Pranzo nel Centro

4.94

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Com’è l’esperienza?

Non mi aspettavo che Fairhope profumasse contemporaneamente di pane appena sfornato e aria salmastra. Abbiamo incontrato la nostra guida—credo si chiamasse Carla—proprio davanti a un negozietto con dei secchi pieni di fiori. Ci ha fatto cenno con un grande sorriso e ha iniziato a chiacchierare come se fossimo amici da sempre. La prima tappa è stata a base di pesce, una cosa che di solito evito (lunga storia), ma i hushpuppy erano così buoni che ho dimenticato ogni esitazione. Si sentivano risate da dentro, e il cane di qualcuno ci ha abbaiato attraverso la finestra. Sembrava che tutti si conoscessero.

La camminata è stata facile—quasi tutta in piano, con qualche angolo d’ombra sotto grandi querce. Carla ci ha raccontato di come Fairhope sia nata come una specie di esperimento utopico (non lo sapevo proprio). Ci ha fatto notare piccoli dettagli: i lavori in ferro battuto sui balconi, i cartelli dipinti a mano. A un certo punto siamo passati davanti a una pasticceria e giuro che l’odore di cannella mi ha quasi fatto tornare indietro. Il gruppo era abbastanza piccolo da permetterci di parlare davvero; alla fine ho scambiato qualche storia con una coppia di Mobile che aveva già fatto questa gita a Fairhope.

Il pranzo è arrivato a metà percorso—un dolce chiamato Fairhope Float (in pratica gelato e root beer, ma qui più raffinato). Ho provato a dire grazie con il mio miglior accento del Sud; sono quasi sicuro che sia venuto un po’ strano, visto che Carla ha riso. C’è stato un momento in cui tutti si sono fatti silenziosi per un attimo, seduti fuori con i nostri float, il sole sul viso e niente da fare se non assaggiare e ascoltare. Quello è il ricordo che mi è rimasto più impresso.