Camminerai da i giardini della High Line ai migliori sapori di Greenwich Village, per poi immergerti nelle strade più antiche del centro, accompagnato da una guida locale che racconta storie e sapori autentici.
I raggi del sole riflettevano sui vecchi binari mentre iniziavamo la camminata sulla High Line. Si sentiva il profumo dei fiori selvatici mescolato all’aria della città—strano quanto sia verde lassù sopra il traffico. La nostra guida, Sam, ci ha mostrato un murale che non avevo mai notato, nascosto dietro rampicanti. Ci ha raccontato di come i residenti abbiano lottato per salvare quel tratto di ferrovia, trasformandolo in un parco dove ora la gente viene a leggere o semplicemente a guardare il fiume Hudson scintillare. Anche in una mattina ventosa, si vedono i runner che si fanno strada tra i turisti intenti a fotografare i tetti di Chelsea.
Arrivata l’ora di pranzo, la fame si è fatta sentire—perfetto per il nostro giro gastronomico a Greenwich Village. Siamo entrati da Joe’s Pizza (la fila scorre veloce, niente paura), abbiamo preso una fetta calda e poi abbiamo passeggiato davanti a case in mattoni rossi dove ti aspetteresti di vedere un poeta seduto alla finestra a scrivere. La macelleria profumava ancora di pepe e aglio; ci hanno offerto assaggi raccontandoci chi abitava sopra (pare che Bob Dylan sia passato di lì una volta). Qui c’è sempre qualcosa in movimento: musicisti di strada che si accordano vicino a Washington Square Park o qualcuno che vende biscotti fatti in casa su un tavolino pieghevole.
L’ultima parte ci ha portati nel centro storico—oltre il silenzioso cimitero della Trinity Church e lungo Stone Street, con i suoi ciottoli e i bar nascosti. La guida ci ha parlato delle radici olandesi di New York; riuscivo quasi a immaginare i commercianti di pellicce che contrattavano proprio lì dove eravamo. A Ground Zero l’atmosfera si è fatta più raccolta. La gente si fermava, semplicemente a osservare. È un’emozione diversa quando sei lì, a sentire la città ma anche quel silenzio davanti alle piscine commemorative.
Sì, ci sono opzioni vegetariane se ce lo comunichi al momento della prenotazione. Altre esigenze alimentari purtroppo non sono gestibili.
Starai in piedi per quasi tutte le 5,5 ore, con pause per mangiare e visitare. È consigliata una buona forma fisica.
Il tour si svolge con qualsiasi tempo—basta vestirsi adeguatamente! Se il meteo è davvero brutto, chiedici del nostro tour gastronomico al coperto.
Le degustazioni partono verso le 12:45 a Greenwich Village. Ti consigliamo di fare una colazione leggera prima.
La tua giornata comprende tre tour a piedi guidati: la passeggiata nel parco della High Line, le degustazioni a Greenwich Village (pizza e specialità locali) e un’immersione nel centro storico di Manhattan. Acqua in bottiglia inclusa e una guida che animerà il percorso con storie uniche, fuori dai soliti schemi.
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