Traverse City: Tour in SUV tra vini e distilleria di Old Mission Peninsula

4.99

(125 recensioni)

Com’è l’esperienza?

Mike sorrideva già quando siamo saliti sul Yukon — “Pronti a partire?” ci ha detto, e sembrava più un amico che veniva a prenderci che l’inizio di un tour enologico. Conosceva tutti al primo stop, Peninsula Cellars (in quella vecchia scuola rossa — quasi mi aspettavo di vedere gessetti). La donna che ci ha versato il primo bicchiere ci ha raccontato del frutteto di ciliegie di sua nonna poco più avanti. Sentivo il profumo del legno e quella punta di acidità tipica del vino del Michigan. Mike ha indicato fuori dal finestrino: “Qui inizia davvero la penisola,” ha detto, e gli ho creduto.

Tra Chateau Grand Traverse e Mari Vineyards il tempo si è fatto sfocato. Nessuna fretta — nessuno che ci spingesse a tornare su un bus. Da Mari, qualcuno di un altro gruppo ha chiesto della leggenda della maledizione di Oak Island (mai sentita prima). La guida ha solo fatto l’occhiolino e ha versato un altro bicchiere. Il sole filtrava dalle finestre di Hawthorne Vineyards, illuminando le bottiglie come vetrate colorate. Ho provato a pronunciare uno dei bianchi — Li dietro il bancone ha riso e mi ha dato il cinque per lo sforzo. Fuori l’aria profumava di erba fresca e pietra fredda.

Non pensavo di finire in una distilleria, ma Old Mission Distilling aveva un’energia pazzesca — musica cool, bicchieri generosi, cocktail con nomi che dopo cinque minuti avevo già dimenticato. Ci hanno fatto assaggiare una selezione di drink (credo ci fosse il basilico in uno?), e qualcuno ha spiegato che usano cereali coltivati proprio qui sulla penisola. Niente di formale o pretenzioso; la gente era felice di raccontare cosa producono. Quando siamo tornati verso Traverse City con l’ultimo sole che brillava su entrambe le baie, ho realizzato di non aver guardato il telefono per ore. Quella vista la penso ancora spesso.