Ninh Binh: Tour di 2 giorni in piccolo gruppo con Tam Coc, Grotta Mua e famiglia locale

4.96

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Com’è l’esperienza?

Qualcuno mi porge un piccolo bicchiere di tè verde prima ancora che mi renda conto di essere arrivato a casa della famiglia a Tam Coc. L’aria profuma leggermente di legna bruciata e di qualcosa di dolce — forse le torte di riso che si raffreddano sul davanzale. La nostra guida, Minh, sorride mentre ci presenta tre generazioni riunite attorno a un tavolino basso. Provo a dire “xin chào” e tutti ridono (ma in modo gentile). È uno di quei momenti che ti fanno sentire un po’ goffo ma anche molto a casa. Eravamo arrivati qui in bici dal nostro hotel dopo pranzo — le gambe ancora cariche dall’aver pedalato tra quei campi verdi infiniti e le scogliere calcaree che sembrano cadute dal nulla. Questo è quello che cercavo in un tour di 2 giorni a Ninh Binh: non solo panorami, ma vere chiacchierate, anche se il mio vietnamita è pessimo.

La salita sulla montagna Ngoa Long fino alla Grotta Mua è stata... beh, sudata. Centinaia di gradini scolpiti nella roccia, piccoli lucertoloni che scappavano tra le crepe. Minh continuava a dirci di non affrettarci — a quanto pare i locali lo fanno per divertimento nei weekend (non sono convinto). Ma quando finalmente arrivi in cima e vedi Tam Coc distesa sotto di te — barche che scivolano sul fiume come piccole foglie — tutto è silenzioso, solo il vento e una radio lontana dal villaggio. Non mi aspettavo di sentirmi così piccolo lassù. Più tardi abbiamo navigato nella riserva ornitologica di Thung Nham su una piccola imbarcazione di legno; tutto quello che si sente sono i remi che toccano l’acqua e il richiamo degli uccelli sopra le canne. Il sole era così basso che tutto sembrava dorato.

Il secondo giorno è iniziato presto con una pedalata verso il mercato di Van Lam. C’è un ritmo tutto suo: i venditori che gridano i prezzi, i galli che cantano da qualche parte dietro di noi, la gente che contratta più con i gesti che con le parole. Minh ci ha mostrato erbe che non avevo mai visto — una aveva un profumo pungente e agrumato quando la schiacciava nel palmo (ancora oggi penso a quel profumo). Dopo colazione nel nostro mini resort (il caffè era così forte da svegliare chiunque), siamo ripartiti in bici verso la pagoda Bich Dong. I gradini di pietra erano scivolosi per la pioggia della notte, ma la vista all’interno valeva la fatica — l’incenso che si avvolgeva intorno alle vecchie statue mentre una donna anziana spazzava le foglie fuori senza mai alzare lo sguardo.

Le ultime ore le abbiamo trascorse a scivolare lentamente lungo Tam Coc (“la Baia di Halong sulla terraferma,” la chiamano) su un’altra piccola barca guidata da una donna che riusciva a remare con i piedi mentre chiacchierava con Minh dei livelli dell’acqua di quest’anno. Era un ritmo lento, nel senso migliore — semplicemente fluttuare sotto le grotte mentre le rondini volavano sopra di noi. Nel tardo pomeriggio siamo tornati in autobus verso Hanoi, stanchi ma un po’ riluttanti a partire. C’è qualcosa di Ninh Binh che ti resta dentro più a lungo di quanto pensi.