Bilbao para Rioja: Degustação em 3 Vinícolas, Passeio em Laguardia e Hotel Gehry

4.97

(132 avaliações)

Como é a experiência?

“Já provou vinho direto da caverna?” Foi assim que nosso guia, Iker, começou o passeio enquanto chegávamos em La Rioja saindo de Bilbao — e, para ser sincero, eu não fazia ideia do que esperar. O ar lá fora estava fresco, com um cheiro levemente doce, como terra molhada depois da chuva. Entramos por arcos de pedra numa vinícola escondida sob uma vila antiga. O ambiente era escuro e ecoava; dava para ouvir cada passo no chão de madeira velha. O primeiro gole foi servido na taça — um vermelho intenso, quase roxo. Girei o vinho (tentando parecer que manjava do assunto) e o sabor era... diferente. Mais encorpado? Talvez só mais fresco por causa do lugar. Difícil dizer, mas até hoje lembro daquele primeiro gole.

A próxima parada foi numa vinícola familiar — menor, mais acolhedora. O cachorro deles foi quem nos recebeu primeiro, abanando o rabo como louco. Sentamos numa mesa longa de madeira enquanto a filha da família trouxe um azeite verde tão vibrante que parecia falso, junto com um pão que estalava ao ser partido. O chorizo tinha um toque defumado que me fez desejar não ter pulado o café da manhã. Nosso guia explicou que algumas dessas videiras eram mais velhas que o avô dela — o que me fez rir, porque ela mal devia ter uns vinte e poucos anos. Aqui a degustação foi mais descontraída; alguém sempre reabastecia minha taça antes que eu terminasse.

O almoço em Laguardia foi animado do jeito que a gente gosta — gente da região se cumprimentando alto no bar, talheres tilintando nos pratos. Escolhemos pintxos quase no chute (até hoje não consigo pronunciar metade deles), depois passeamos pelas ruas estreitas enquanto o sol refletia nas paredes de pedra antigas. Tem um lugar com vista para o Vale do Ebro onde tudo fica silencioso por um instante, só se ouvem os pássaros e vozes distantes — é uma paz que faz você sentir a história que está guardada nessas colinas.

Terminamos perto do hotel projetado por Frank Gehry — uma obra de arte com curvas metálicas contra o céu azul e vinhedos que parecem não ter fim. Parecia até fora do lugar, mas todo mundo parava para olhar ou tirar foto. No caminho de volta para Bilbao, percebi que minhas mãos ainda tinham um leve cheiro de uva e azeite. Não sei se é normal ou se eu só me empolguei demais nas degustações.