San Antonio: Tour na Ranger Creek Brewstillery com Degustação de Whiskey

4.80

(116 avaliações)

Como é a experiência?

Confesso que esperava que o tour na Ranger Creek Brewstillery em San Antonio fosse só mais um “aqui mostramos como fazemos cerveja”. Mas desde o começo, nosso guia (chamava-se Mike, barba grande, sotaque texano) fez parecer que estávamos com um amigo que sabia tudo sobre cerveja e destilados. Ele me entregou um copinho do lager da casa — gelado, com um toque cítrico — enquanto alguém do grupo tentava falar “brewstillery” sem enrolar. Não rolou.

O lugar tem um cheiro de grãos doces e carvalho tostado que eu não esperava sentir tão forte ao entrar. Um zumbido baixo dos tanques e barris estava no ar, e Mike apontava detalhes — como usam ingredientes cultivados no Texas e como a mistura se sente ao toque (ele até deixou a gente mexer). A sala do bourbon era mais quente, quase pegajosa no ar. Provamos direto do barril; eu até tossi um pouco e Mike sorriu, como se já tivesse visto aquilo antes. Ele contou histórias de contrabandistas antigos de San Antonio — queria lembrar metade delas.

Éramos só oito no tour, o que deixou tudo bem tranquilo. Algumas pessoas levaram os filhos (que só tomaram limonada), e um cara era o motorista da vez — pelo visto, quem não bebe paga só cinco dólares. Depois, dava para pagar um extra e fazer uma degustação VIP direto do barril. Eu fiz, porque... quando vou ter outra chance dessas? Até hoje lembro do último gole — picante, mas ao mesmo tempo suave.