Florença: Tour de Comida de Rua e Visita ao Mercado San Lorenzo

4.94

(17 avaliações)

Como é a experiência?

“Prove este aqui—só um pouquinho de azeite,” nosso guia sorriu, me oferecendo uma fatia de schiacciata ainda quentinha da padaria. Mal havíamos entrado no Mercado San Lorenzo e o ar já estava cheio do cheiro de pão fresco e das conversas animadas dos vendedores. As cores são o que mais chama atenção—montes de tomates, cestos cheios de laranjas, fileiras de queijos empilhados como pequenas torres. É fácil perder a noção do tempo andando entre as barracas, mas nosso guia nos mantinha no ritmo, contando histórias das famílias tradicionais do mercado e como os florentinos fazem as compras para o almoço de domingo.

De volta às ruas, seguimos por vielas estreitas até a Piazza del Duomo. Os sinos tocavam lá no alto enquanto parávamos para provar cantuccini mergulhados em vinho doce—crocrantes, com sabor de nozes, bem diferente do que eu já tinha experimentado em casa. Nosso grupo fazia várias pausas; às vezes só para observar os locais passando rápido de scooter ou para espiar lojinhas escondidas sob arcos desgastados. Florença tem um ritmo que só se percebe andando devagar e saboreando cada momento.

A última parada foi na Piazza Santa Croce. A praça estava cheia de estudantes e músicos de rua afinando seus instrumentos para a noite. Nosso guia apontou detalhes na fachada da igreja que eu jamais teria notado sozinho—o mármore desgastado, os rostos esculpidos que pareciam nos observar. Naquele momento, senti que tinha provado não só a comida de Florença, mas o seu cotidiano.