Taipei: Tour Privado de Comida no Mercado Noturno Shilin 2h

4.84

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Como é a experiência?

A primeira coisa que me chamou atenção no Mercado Noturno Shilin foi o cheiro — doce, defumado e algo frito que eu não conseguia identificar direito. Luzes de neon piscavam acima enquanto nosso guia, Li, nos chamava para uma barraca que vendia algo que ele chamou de “salsicha grande enrolada em salsicha pequena”. Tentei falar em mandarim e acabei atrapalhando tudo; Li só riu e me entregou uma mesmo assim. A primeira mordida era arroz grudado com carne de porco com alho — sinceramente, não esperava gostar tanto. Tinha gente por toda parte: adolescentes com bubble tea, um casal de idosos discutindo (provavelmente por causa do preço), e vendedores gritando em taiwanês que eu não entendia, mas de alguma forma me senti parte dali.

Andamos pelo labirinto de barracas — sapatos aqui, capinhas de celular baratas ali — mas a comida era a verdadeira estrela. Em um momento, Li apontou para um balcão minúsculo onde os locais faziam fila para omelete de ostra. Ele disse que fila grande é sinal de comida boa. A omelete era cremosa, com um sabor agridoce e um toque herbal de coentro que ficou na memória mesmo depois que seguimos em frente. Também experimentamos tofu fedido (Li insistiu), e sim... é tão forte quanto dizem. Meu amigo fez uma careta; eu quase também, mas acabei me acostumando. Às vezes, vale a pena provar duas vezes.

Fiquei reparando na luz refletindo nas poças da chuva que tinha caído antes — tudo parecia mais brilhante que o normal. Crianças corriam entre a gente segurando pedaços de frango frito maiores que o rosto. Atrás de nós, alguém tocava Jay Chou num alto-falante, abafado pelo barulho, mas perfeito para o clima. Duas horas passaram voando — na real, eu poderia ter ficado mais tempo só observando as pessoas comer, pechinchar e rir sob aquelas luzes.