Mendoza Uco Valley: Private Weinverkostung & Gourmet-Mittagessen

4.95

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Wie ist das Erlebnis?

Ich erinnere mich noch genau an das Knirschen des Kieses unter unseren Schuhen, als wir am Morgen bei Domaine Bousquet ausstiegen. Ein leichter Duft lag in der Luft – irgendwo zwischen frischer Erde und Traubenschalen – der mir als Erstes auffiel. Unsere Gastgeberin Ana winkte uns mit dieser entspannten, herzlichen Art heran und erzählte, wie die Anden hier alles prägen, sogar den Geschmack des Windes. Ich versuchte, ihr auf meinem besten Spanisch (nicht wirklich gut) Fragen zum Malbec zu stellen, doch sie lächelte nur und wechselte ins Englische, damit ich mich nicht abmühen musste. Der erste Schluck Wein war kälter als erwartet, scharf, aber auch irgendwie samtig – schwer zu beschreiben, wenn man es nicht selbst probiert hat.

Die Fahrt zwischen den Weingütern fühlte sich fast wie eine Pause an – endlose Reihen von Reben, dahinter die Berge in diesem blassblauen Licht, wie man es aus Mendoza kennt. Im Auto hatten wir Wasserflaschen (Gott sei Dank, denn hier ist es sehr trocken), und ich ertappte mich immer wieder dabei, wie ich einfach nur aus dem Fenster starrte, statt zu reden. Das Mittagessen fand an einem anderen Ort statt – der Name ist mir entfallen, aber ich weiß noch, dass das Brot warm serviert wurde. Zu jedem Gang gab es ein passendes Glas Wein – klingt vielleicht schick, fühlte sich aber eher an, als würde man in eine private Küche eingeladen. Der Koch kam sogar einmal heraus, um zu fragen, ob uns seine Empanadas schmecken; er wirkte richtig nervös, bis wir nickten.

Ehrlich gesagt hatte ich nicht erwartet, mich bei einer privaten Weinverkostung im Uco Valley so entspannt zu fühlen. Vielleicht lag es daran, dass wir nicht selbst fahren mussten und uns um nichts kümmern mussten – der Transfer wartete immer pünktlich – oder daran, dass alle mit Freude und ohne Hektik von ihrem Land erzählten. Am Nachmittag fiel das Licht schräg auf alles, und die Stimmung am Tisch wurde ruhiger, während wir das letzte Glas genossen, bevor es zurück nach Mendoza ging. Ich denke oft an die Terrasse zurück – überall Trauben, dahinter die Berge – und wie viel größer das alles war als nur ein Tagesausflug von Mendoza.