Ronda Tagesausflug ab Marbella: Weinverkostung & Tapas-Mittagessen

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Wie ist das Erlebnis?

Ich hätte nie gedacht, dass die Straße von Marbella nach Ronda so kurvig ist – und dass sich die Luft auf halber Strecke so verändert. Wir starteten früh, und als wir am Rand der Tajo-Schlucht ankamen, roch ich noch immer den würzigen Duft der Kiefern aus der Sierra de las Nieves. Unsere Reiseleiterin Ana zeigte auf die Olivenhaine und erzählte Geschichten von ihrem Großvater, der hier die Hügel bewirtschaftete. Ich erinnere mich, wie ich auf der Puente Nuevo stand und in den schwindelerregenden Abgrund blickte – mir wurde ganz schwindelig vor Aufregung. Neben der Stierkampfarena diskutierte eine Gruppe älterer Männer leise auf Spanisch (ich hörte Wörter wie „toros“ und „domingo“) – für einen Moment fühlte ich mich, als wäre ich mitten in ihrem Leben gelandet.

Die erste Weinkellerei überraschte mich total – ganz anders als erwartet. Sie hatte so einen ungewöhnlichen Feng-Shui-Flair (Ana meinte, das sei Absicht), mit bunten Fliesen und Lavendel, der überall wuchs. Der Winzer schenkte uns einen Weißwein ein, der fast nach Pfirsichen duftete, und ich vergaß völlig, ihn vor dem Probieren zu schwenken – er grinste nur und sagte nichts. Insgesamt probierten wir an dem Tag acht verschiedene Weine, Rot- und Weißweine, jeder mit einer Geschichte über den Boden oder wie hier in Ronda alles per Hand gelesen wird. Das Mittagessen gab es auf der Terrasse: frisch geschnittener Jamón, Käse so würzig, dass mir das Wasser im Mund zusammenlief, Tomaten, die wirklich nach Sonne schmeckten. Das Brot war warm und knusprig – ich habe wahrscheinlich zu viel gegessen, aber ehrlich gesagt war es mir egal.

Am Nachmittag wurde das Licht weicher, und zwischen den Reben hörte man die Zikaden zu singen. In der zweiten Weinkellerei schlenderten wir durch die Weinreben, während Ana erklärte, wie die kleinen Produzenten hier auf Chemie verzichten – sie sprach von „minimaler Intervention“, was zwar schick klang, aber einfach bedeutete, die Natur machen zu lassen. Das gefiel mir. Zum Abschluss gab es ein letztes Glas auf einer Steinmauer mit Blick auf die Hügel von Ronda; jemand lachte darüber, dass Rotwein hier immer die Zähne färbt (das stimmt wirklich). Die Rückfahrt fühlte sich irgendwie langsamer an – vielleicht wegen all der Eindrücke oder weil keiner so recht gehen wollte.