Florencia a pie y cata en las ventanas del vino con guía local

4.64

(245 reseñas)

¿Cómo es la experiencia?

Quedamos en la Piazza della Repubblica, justo bajo ese carrusel antiguo que ya giraba aunque apenas era temprano. Nuestra guía, Chiara, nos saludó con una gran sonrisa y una bufanda azul (dijo que así era fácil reconocerla). Empezó a contarnos que esta plaza fue el foro romano y yo no podía dejar de mirar esos arcos desgastados, pensando en cuántos pasos habrán pasado por allí. Un aroma a café flotaba en el aire, tal vez de Gilli, y casi me dejo llevar tras él. Pero Chiara nos hizo avanzar, zigzagueando por callejones estrechos donde las piedras aún estaban resbaladizas por la lluvia de la noche anterior.

No esperaba reír tanto en un tour a pie por Florencia. En San Lorenzo, Chiara señaló el Palacio Medici Riccardi y nos explicó cómo Cosimo de’ Medici manejaba la ciudad desde allí — la llamó “el influencer original”, y todos nos reímos. Hubo momentos pequeños pero mágicos: un anciano saludando con un “buongiorno” a un tendero al otro lado de la Via Calzaiuoli; el sol reflejándose en las hojas de oro sobre las puertas de Orsanmichele; un músico callejero tocando algo que sonaba a Vivaldi, aunque no estaba seguro. La frase “tour a pie por Florencia” no hace justicia a lo vivo que se siente todo cuando estás ahí.

Si eliges la opción de las ventanas del vino (yo la escogí, ¿por qué no?), hay un momento en que te pasan una copa de tinto por una auténtica buchetta del vino —una pequeña ventana de piedra en la pared de alguien. Es una experiencia muy íntima, como compartir un secreto con la ciudad. El vino tenía un sabor terroso y vibrante a la vez; intenté pedir otra copa en italiano, pero seguro lo hice mal porque la mujer dentro se rió y me dio un poco de queso en vez de eso. Esa pequeña interacción se me quedó grabada más que cualquier otra cosa que vimos — curioso cómo funcionan los viajes a veces.

Cuando terminamos cerca de la Via Cavour, mis pies estaban cansados pero la cabeza llena de historias — intrigas Medici, santos en capillas escondidas, incluso la estatua del cerdo en el Mercato Nuovo (Chiara dice que frotarle la nariz trae suerte; lo hice dos veces por si acaso). Sigo pensando en ese primer sorbo de vino a través de la fría piedra, y en cómo Florencia deja de ser un museo para convertirse en algo vivo cuando la recorres con alguien que conoce cada rincón y sus ecos.