Napoli: Tour tra i vigneti del Vesuvio con degustazione e pranzo

4.60

(141 recensioni)

Com’è l’esperienza?

Scesi dal bus appena fuori Napoli, ti ritrovi immerso tra filari di viti e quell’odore intenso di terra, come se il terreno custodisse antichi segreti. Paolo, la nostra guida, ci ha chiamati con un sorriso e ha iniziato a raccontarci di come le uve Falanghina crescano qui fin dai tempi dei Greci (indicava una vite contorta come se fosse un vecchio amico). Il sole qui sopra sembrava diverso, più nitido, e tra le foglie si intravedeva la città lontana sotto di noi. Continuavo a pensare a quanto fossimo vicini al Vesuvio, lì dietro, silenzioso ma imponente.

La passeggiata tra i vigneti è stata senza fretta; Paolo si fermava spesso per farci toccare la terra vulcanica, scura e granulosa, quasi calda per il sole del mattino. Ci ha parlato del vino Lacryma Christi e ha riso quando ho provato a pronunciarlo (ancora non sono sicuro di averlo fatto bene). C’è stato un momento in cui una brezza ha portato con sé il profumo di erbe selvatiche—penso origano o forse timo—e per un attimo ho dimenticato di essere in un tour. Mi sembrava di essere ospite a casa di qualcuno.

Il pranzo è stato in una sala luminosa con tavolate lunghe. Hanno servito salumi e formaggi, ognuno abbinato a un vino diverso—la Falanghina fresca e quasi salina; l’Aglianico più intenso, con un retrogusto affumicato. Poi sono arrivati gli spaghetti allo Scarpariello (li ho mangiati troppo in fretta), seguiti da un dolce di cui non ricordo il nome ma che avrei voluto assaggiare di nuovo. Con il vino che scorreva, le chiacchiere si sono fatte più vivaci. Il ritorno a Napoli è stato semplice—siamo usciti sazi e felici. Il panorama sui vigneti mi è rimasto nel cuore per tutto il pomeriggio.