Ilha de Elba: Degustação de Vinhos e Adega de Design com Vista para o Mar

4.76

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Como é a experiência?

Jamais vou esquecer o primeiro passo nas pedras quentes da Tenuta delle Ripalte. O ar na Ilha de Elba tem um toque único — uma mistura salgada e doce, com a brisa do mar e ervas silvestres. Nosso guia, Pietro, acenou sorrindo e logo começou a contar sobre as uvas Aleatico (aparentemente, a preferida de Napoleão). Eu ainda tentava espantar o balanço da balsa das pernas, quando já estávamos caminhando entre fileiras de videiras que pareciam se inclinar direto para o azul do Arquipélago Toscano. Alguém do grupo perguntou se era possível ver a Córsega em dias claros — Pietro riu e disse que a visão dele não era tão boa assim.

A adega de design parecia quase moderna demais para toda aquela história — obra de Tobia Scarpa, explicou Pietro, com linhas limpas e muito vidro. Lá dentro estava fresquinho, com um cheiro leve de barris de carvalho e um aroma floral que não consegui identificar. A vista do terraço me fez parar no meio da frase; o Mar Tirreno se estendia sem fim. Provamos três vinhos (escolhi Brut Spumante Rosato, Vermentino e Aleatico Passito, porque não resisto a um vinho de sobremesa). Cada gole vinha acompanhado de pequenos pratos — pecorino tão marcante que fazia minha boca salivar, mel das próprias colmeias, pão que deixava farinha nos dedos. Tentei falar “passito” direito; Pietro sorriu educadamente, mas acho que errei.

O almoço era simples — frios e queijos locais —, mas parecia exatamente o que a gente quer depois de andar pelos vinhedos sob o sol. O vento brincava com os guardanapos e alguém derramou um pouco de rosé ao rir de uma história sobre os fantasmas da antiga villa. Sinceramente, ainda lembro daquela vista toda vez que provo Aleatico. A tarde inteira foi como entrar no ritmo mais devagar de outra vida — e, de repente, era hora de descer a colina de volta.