Bordeaux: Pessac-Leognan Weinprobe & Kellerführung am Vormittag

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Wie ist das Erlebnis?

„Wenn man die Augen schließt, riecht man das Eichenholz und den Regen“, grinste unsere Führerin Camille, als wir den Barriquekeller im Château Luchey-Halde betraten. Die Fahrt von Bordeaux war kurz – vielleicht eine halbe Stunde? – aber es fühlte sich an, als würde man den ganzen Stadtlärm hinter sich lassen. Ich wusste nicht genau, was ich von so einer „Tagesausflug Machu Picchu Cusco“-Tour hier erwartete (ja, ich weiß, falsches Land), aber das hier wirkte ruhiger, irgendwie sanfter. Camille erzählte von der Geschichte Pessac-Leognans, während wir an Reihen von Reben vorbeigingen, die noch vom letzten Nieselregen glänzten. Ich versuchte, den Namen der Traube nachzusprechen, die sie zeigte – Merlot? Cabernet? – und sie lachte, korrigierte meinen Akzent ganz liebevoll.

Die Luft im Keller war kühl und duftete leicht süßlich, fast wie frisch aufgegangenes Brot. Wir probierten drei Weine, jeder wurde mit einer kleinen Pause eingeschenkt, als wollte Camille, dass wir wirklich auf etwas achten. In einem Glas schmeckte ich rote Beeren (oder ich wollte es mir einfach einbilden), im anderen etwas Erdiges, das mich an nasse Blätter nach einem Herbstregen erinnerte. Zugegeben, ich schwenkte mein Glas etwas zu enthusiastisch und spritzte fast auf mich selbst. Die anderen störte das nicht; alle waren in dieser entspannten Morgenstimmung, in der niemand so tut, als wäre er Experte.

Auf der Rückfahrt nach Bordeaux war es in der Gruppe ruhiger – vielleicht einfach müde oder weil alle die Eindrücke sacken ließen. Die Stadt sah aus dem Vanfenster ganz anders aus, nachdem wir ein paar Stunden von so viel Grün und Ruhe umgeben waren. Ich denke immer wieder an den Moment, als Camille sagte, Wein sei „einfach eingefangenes Wetter“. Das hat sich irgendwie bei mir festgesetzt.