Kauai: Luau Wailua Nui con buffet frente al mar y show polinesio

4.55

(130 reseñas)

¿Cómo es la experiencia?

Lo primero que me impactó fue la sal en el aire — se podía saborear antes de ver el océano. Caminamos hacia el Luau Wailua Nui en el Hilton Garden Inn, y alguien me entregó un lei de flores frescas. El aroma era tan intenso que casi estornudo (pero logré no hacer el ridículo). Había familias, parejas, algunos viajeros solos como yo, todos parpadeando con la última luz sobre Wailua Bay. Recuerdo pensar que todos parecían relajados pero a la vez emocionados — o tal vez solo era yo.

Antes de la cena, nuestra guía (creo que se llamaba Malia) nos mostró cómo preparan el cerdo kalua en el imu — ese horno subterráneo. El humo del pozo se mezclaba con el aroma de plumerias cercanas. Intenté hacer una roseta con hojas — la mía parecía más un insecto aplastado que una flor, pero una de las tías se rió y me ayudó a arreglarla. De fondo se escuchaba música hawaiana en vivo, nada fuerte, justo lo suficiente para querer quedarse un rato más.

El buffet tenía platos que solo había visto en programas de cocina: pollo huli huli, prime rib (lo que me sorprendió), pescado isleño sellado. Volví por más poke sin vergüenza. La danza del cuchillo de fuego samoano después de la cena fue impresionante; se sentía el calor desde donde estábamos. Los niños estaban con los ojos abiertos de par en par y hasta algunos adultos soltaron un suspiro cuando el bailarín giró las llamas junto a sus pies descalzos. Es curioso, todavía recuerdo ese instante en que todos quedamos en silencio, solo se escuchaba el mar detrás.