Portofino y Santa Margherita: Paseo en Barco, Clase de Pesto y Almuerzo

4.85

(131 reseñas)

¿Cómo es la experiencia?

Quedamos con nuestra guía justo en el muelle de Santa Margherita Ligure—ella nos saludó con una bufanda colorida, fácil de reconocer entre la pequeña multitud. El trayecto en ferry por la Riviera Italiana fue más tranquilo de lo que esperaba. Se olía la sal y el protector solar, y el agua tenía ese tono azul verdoso tan característico. Nuestra guía señalaba las fachadas pintadas mientras pasábamos; la verdad, había visto fotos de Portofino antes, pero ver esas casas curvarse alrededor de la Piazzetta en persona es otra cosa. Hay un silencio especial cuando llegas al puerto—todos se detienen un momento, incluso los locales.

Pasear por Portofino se siente como entrar en el set de una película, aunque aquí había pescadores arreglando redes y un niño persiguiendo palomas junto al agua. Entramos en un local pequeño para probar focaccia recién hecha (todavía caliente, con mucho aceite de oliva), y luego nos dieron morteros y mano para la clase de pesto. Intenté decir “basilico” bien—la instructora se rió y me corrigió con cariño. Aplastando piñones me di cuenta de que es más difícil de lo que parece. El aroma a albahaca quedó impregnado en mis manos por horas. El almuerzo fue trofie al pesto justo en el puerto, con una copa de vino en la mano. No era nada sofisticado, pero sabía a verano.

Me gustó que pudiéramos tomarnos nuestro tiempo después—el billete de ferry de regreso nos permitió no tener prisa para salir de Portofino. Algunos se fueron a por un helado o simplemente se sentaron a mirar los barcos entrar y salir. Había una pareja mayor a nuestro lado que nos contó que hacen esta excursión desde Santa Margherita cada año; ahora entiendo por qué. Todavía recuerdo esa vista al partir—los colores no se borran de la memoria.