San Jose del Cabo: Tour Noturno de Tacos com Degustação de Tequila

4.75

(133 avaliações)

Como é a experiência?

Não esperava começar um tour gastronômico parado em frente à antiga igreja, vendo crianças correndo pela praça enquanto nossa guia, Carla, acenava para a gente. O sol já se escondia atrás dos telhados — aquela luz dourada que deixa tudo mais suave. Carla nos entregou a primeira mordida (uma tostada crocante com camarão e limão) e pensei: “Isso aqui já tá melhor que o jantar do hotel.” Saímos devagar, sem pressa nenhuma.

As ruas de San Jose del Cabo vão ficando mais calmas conforme a noite cai, mas cada quarteirão tinha seu cheiro — carne na brasa aqui, pão doce ali. Em uma das paradas, um senhor atrás de uma barraquinha me entregou uma gordita tão quente que quase deixei cair. Carla riu e me mostrou como segurar sem queimar os dedos. Conversamos sobre a família dela, que vive aqui há gerações; ela conhecia todo mundo pelo nome. Teve um momento em que ela serviu shots pequenininhos de tequila (suave, nada a ver com o que eu bebia na faculdade), e alguém do grupo tentou brindar em espanhol — certeza que a gente arranhou, mas ninguém ligou.

Quando chegamos no último lugar (um cantinho com cadeiras de plástico e potes de salsa alinhados no balcão), já tinha perdido a conta de quantos tacos comi. Tinha também suco de fruta — uma agua fresca rosa vibrante que tinha gosto de verão. Ainda lembro daquela rua lateral iluminada por luzinhas, com gente rindo ao nosso redor. O passeio parecia mais um convite para sair com os locais do que um “tour”. E sim, minha camisa ficou cheirando a cebola grelhada quando voltei, mas valeu muito a pena.